مقشر طبيعى للجسم بالشوفان

طريقة عمل صنية سمك بورى

مرحبا بكم متابعى وصفة سهلة وسريعة  النهارده هنعمل مع بعض وصفة السمك البورى .

المكونات

•   سمك بورى ( 2 كيلو ) .
• طماطم  .
• فلفل أخضر .
• بصلة كبيرة .
• معلقة توم مفروم .
• ليمون .
• بهارات (الملح ، فلفل أسمر ، كمون ، شطة ).
• معلقتين زيت .

الطريقة 

ينظف السمك🐟 جيدا ويغسل بماء به " ليمون وملح " 

يقطع البصل و الطماطم ،

نجهز خلطة الحشو  (طماطم ، البصل ، الليمون ،التوم والبهارات ،والزيت ) .

نحشى السمك بالخلطة و يترك فى التتبيلة لمدة (2_3)  ساعات .

يوضع فى فرن سخن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة و 10 دقائق على الشواية لتحمير الوجه .

التقديم 

يقدم السمك البورى مع أرز بالصلصة أو  أرز صيادية أو مع عيش.

عدد الأفراد

 تكفى ل  4_5   أشخاص .

                          وبألف هنا 🍽